岡ノ谷一夫さんのネーミング。 生活習慣病の原因の一説に「人類はその歴史の９９％以上を飢えの中で過ごした、食べ物は食べられるときに食べられるだけ食べる。という行動様式が遺伝子に組み込まれた。その遺伝子が飽食といわれる現在になっても発現するので…
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